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Agroalimentare. Ferrara, IV gamma, schema di decreto interministeriale con luci ed ombre

“Lo schema di decreto relativo alle disposizioni di attuazione dell’art. 4 della legge 13 maggio 2011 n. 77, concernenti la preparazione, il confezionamento e la distribuzione dei prodotti ortofrutticoli di quarta gamma presenta luci ma anche ombre”. E’ il commento del segretario generale di Unimpresa Agricoltura, Emilio Ferrara. I prodotti ortofrutticoli di quarta gamma sono…